Merhabalar bu gün torunum İpek kuzum yuvaya gitti ben de bunu fırsat bilip hazırladığım yer elması salatasını yazdım.Biliyorum resim yok diye sıkılıyorsunuz okumak istemiyor olabilirsiniz kendimden pay biçiyorum öyle alışmışımki resimli yazılara sayfayı açınca eksiklik hissediyorum, inşallah dönünce telafi edeceğim.Yer elmasını ben çiğ yemeyi sevdiğim için olarak çiğ olarak hazırladım,eğer çiğ yemeği tercih etmiyorsanız 1 yememek kaşığı zeytinyağ ile rendeledikten sonra soteleyebilirsiniz,ılıtıp tarifteki gibi sos hazırlayıp servis yapın.
Bügün ne pişirsek acaba bunlar olabilirmi ?
- Mercimek çorbası
- Hasan paşa köftesi
- Şehriye pilavı
- Yer elması salatası
- Ayran veya yoğurt
- Kemal paşa