Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Kokulu üzüm şerberti.
Bu aralar sabah kahvaltısında çokça tükettiğim kara üzüm suyu.
Kahvaltıda soğuk soğuk çay yerine içiyorum,üzüm suyunun amino asitler,A,B1,B2,C vitamini,demir,potasyum,mağnezyum,vucuda kan yapıcı özelliği var.
Uzmanlar siyah üzümün atibiyotik özellği olduğundan bir çok hastalığın tedavisinde kullanıldığı söylüyorlar.
Ben şekersiz kaynatıyorum,istersem içine bal koyuyorum,daha çok şekersiz tüketmeyi seviyorum.
Aslında resmi mor patlıcan rengi resimde ışık vurunca bordo rengini aldı nedense,kendi doğal rengi daha güzel.
Malzeme Listesi:
- 1,5 kilo siyah kokulu üzüm
- 2 kilo içme suyu
- 1 tane çubuk tarçın
- isteğe bağlı karanfil(kullanmadım)
- 1 su bardağı toz şeker,isteğe bağlı(kullanmadım)
Tarif:
- Üzümleri yıkayın,sirkeli suda on dakika bekletin suyunu süzün.
- Tencereye alın suyunu ilave edin,tarçını karanfili ilave edin 10 dakika kaynatın,süzgeçten geçirin,posasınıda püre eziciyle ezdim süzgeçten geçirdim.
- Şişelere doldurun buz dolabına kaldırın soğutun,bir hafta içinde tüketin.
- Süzdükten sonra isterseniz sıcak sıcak şeker veya bal ilave edin karıştırın,şekersiz tüketiyorum.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.
