Etiket arşivi: salatası

salatalar, sofralar

Lorlu Ispanaklı Güneş Salatası

2 Yorum

Lorlu Ispanak Salatası

Merhabalar.

Tuzsuz lorlu ıspanak salatası tarifi.

Ispanağı sevmeyenler varsa böyle güzel bir salatayla dönüşünce, kimsenin hayır ben yememem diyeceğini zannetmiyorum.

Çiğ olarakda tüketmesi daha besleyici, hatta  benim yaptığım gibi doğraryarak değilde, uzmanların söylediğine  göre, elimizle koparınca besin değerinden hiç kaybı olmuyor, bıçakla kesilince vitaminleri ölüyormuş.

Ben ince ince kıydım, kopararakda hazırlayabilirsiniz.

İçine istediğiniz yeşilliklerden, salatalık,  domatesde eklenebilir.

Lorlu Ispanaklı Güneş Salatası yazısına devam et →

salatalar

Yoğurtlu Patates Salatası

Yorum yapın

P1410093

Sıcakdan kavrulan  Denizliden sımsıcacık merhabalar.

Denizli şehir merkezi o kadar sıcakki oturduğum  yerden buram buram ter döküyorum.

Hiç bu kadar sıcak zamanına denk gelmemiştim, demekki yaz sıcağında Denizliye gelmemek gerekiyormuş.

Neyse sıcağı bırakıp tarifimize geçelim.

Serin yoğurtlu patates salatası tarifi.

Bir önceki yazımı okuduysanız, yoğurtlu patates salatasını yazacağımı belirtmiştim.

Yücel hanımın  tarifiyle.

Önceden hazırlayıp dolaba kaldırabiilirsiniz.

Serin serin bol sarımsaklı bana çok lezzetli geldi.

Ellerine sağlık Yücel hanım, tarifi bizimle paylaştığı  için çook teşekkür ediyorum.

Yoğurtlu Patates Salatası yazısına devam et →

diyet yemekleri, salatalar

Bugday Ezmeli Nohut Salatası

6 Yorum

Merhabalar gününüz aydın olsun, cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.

Buğday ezmeli  nohut salatası tarifi.

Nohut salatasını buğday ezmeli hazırladım.Bugday ezmesi yerine bulgur veya pirinçlede hazırlanabilir, başka seçenekde arpa şehriyeyi haşlayıp  ilave edebilirsiniz. Ezmeyi yoğurtla mevsim meyveleriyle karıştırıp,  yoğurtlu salatada yapabilirsiniz.

Buğday ezmesini çıtır çıtır yemeyi seviyorum, ekmekde kullandığım gibi salatada bazende yoğurtlu meyveli tüketiyorum. Doyurucu ve besleyici olması diyet yapanlar içinde  seçenek olabilir.

Bugday Ezmeli Nohut Salatası yazısına devam et →

salatalar

Kara (Beluga) Mercimek Salatası

11 Yorum

 

Merhabalar gününüz aydın olsun, Sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir hafta sizlerin olsun.

Beluga mercimeğini,  çorbasından sonra salatasınıda denedim, buyurun  tarif.Evdeki malzemelerden kendi damak tadımıza göre hazırladım.

Beluga mercimeği, adını beluga havyarından almış mercimek ailesinin en küçüğü. Yüksek miktarda potasyum,demir, proteğin, fosfor, folik asit içeriyor.

Kara (Beluga) Mercimek Salatası yazısına devam et →

çay saati, salatalar, sofralar

Süpriz Branch(Brunch) Kahvaltısı:Ispanak Salatası

2 Yorum

 

Merhabalar gününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber evlerinizde huzur mutlulukla dolsun.Misafir soralarınız dolup taşsın.

Hafta sonu kızımın hazırladığı süpriz kahvaltı sofrası,manevi annem,oğlu Hüseyin ve gelini Ayşin çocukları Hakan kuzumuzun için hazırladığı öğlen arası kahvaltı sofrası.Geceden mesaj atıp  davet ettiği misafirlerini  banada süpriz yaptı  sabahleyin söyledi.Acilen hemen çırptığım çilekli ıslak kek ve bir gün önceden yaptığım el açması börekle  beraber bende davete gittim.Güzel bir kahvaltının ve doyamadığımız  sohbetin ardından geriye kalanlar.Ayaklarına sağlık iyiki gelmişler.Rabbim tekrarını nasip etsin inşallah.Ellerine sağlık kızım.

Menümüzde olanlar:

El açması kabaklı, peynirli börek(benim pişirdiğim)

Pastane poğaçası(kızımın hazırladığı)

Çilekli ıslak kek(benim pişirdiğim)

Ispanak salatası(kızımın hazırladığı)

Misafirimizin getirdiği simit,ekmek(resmini çekmeyi unuttuğum)

Portakal kabuğu reçeli

Süpriz Branch(Brunch) Kahvaltısı:Ispanak Salatası yazısına devam et →