Etiket arşivi: Qunioa

Qunioa Kinoa Sütlacı

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Qunioa kinoa sütlacı tarifi.

Ounioa köftesine buradan ulaşabilirsiniz.Pilavına buradan ulaşabilirsiniz.Pazı sarmasına buradan.Yer elmalı salatasına buradan ulaşabilirsiniz.

Kap kekine buradan ulaşabilirsiniz,sebzeli kinoa böreğine buradan ulaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

  • 3 su bardağı süt(200 ml bardak ölçüsü)
  • 1 su bardağı qunioa
  • 1 su bardağı toz şeker(vanilyalı toz şeker kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Süslemek İçin:

  • mevsim meyveleri
  • kavrulmuş fındık,fıstık,ceviz

Tarif:

  1. Quniayı üzerini geçecek kadar su koyun,bir taşım kaynatın süzün.
  2. Diğer malzemeleri tencereye alın,karıştırarak on dakika pişirin.
  3. Kuplara paylaştırın,mevsim meyveleriyle süsleyin servis yapın,ılıyınca buz dolabında bir saat soğutun servis yapın.
  4. Tatlıyı gün içinde tüketin,ertesi gününe kalınca,qunioa acılaşıyor,sütlacın tadını bozuyor.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Turbo sütlaç

Gül yapraklı sütlaç

Çilekli Sütlaç

Mandalina Kremalı Trileçe

Kahveli haside

Kabe Hurmalı Puding

Sebzeli Qunioa Böreği

Bismillahirrahmanirahim

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün geçirmenizi diliyorum tüm sayfa misafirlerime.

Sebzeli Qunioa kinoa böreği tarifi.

Mutfak dolabımı kurcalarken kinoa poşeti elime geçti,bu hafta mutfağımdan qunioa rüzgarları esti.

O kadar bereketliki bir su bardağı haşlıyorsun,haşlanınca iki katı oluyor.

Ziyan olmasın diye köftesini,salatasını, böreğini,kek, süt ile sütlacını hazırladım,sırayla paylaşacağım,besleyici doyurucu oluşu,sebzelerede uyumlu oluşu bonusu.

Herkez biliyordur sanırım,qunioa tahıl görünümünde olsada,genleri tahıl gurubundan değil,kaktüsler,sukulentler gurubundan,sebze gurubuna giriyor,bir yazıda okumuştum,taze yaprakları toplanıp ıspanak yemeği gibi pişirilir,tohumundan pilav,kısır,salata,ekmek yapılabiliyor.

Genleri un guluten içermiyor,guluten alerjisi olanlar rahatlıkla tüketebilirler.

Tecit dönemindeyiz evinizde qunioa yoksa,altarnatif olarak ince bulgur kullanabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

  • 1 su bardağı qunioa(haşlanmış olarak,yoksa köftelik ince bulgur kullabilirsiniz)
  • 1 dal pırasa
  • 3 dal roka
  • 1 avuç maydanoz
  • 100 gr tussuz lor
  • 1 su bardağı rende taze kaşar
  • 2 tane yumurta
  • tuz,karabiber,pul biber
  • 4,5 dal ıspanak(yoksa yerine beyaz lahana olabilir)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal taze soğan(1 tane kırmızı soğan kullandım)
  • 1 tane rende havuç
  • 2 yemek kaşığı nohut unu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt

Üzerine:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • çörek otu

Tarif:

  1. Qunioa’yı on dakika haşlayın suyunu süzün,yoğurma kabına alın.
  2. Yeşillikleri incecik kıyın,rende havucu,yumurtayı,baharatları,tuz diğer malzemeleri ilave edin karıştırın.
  3. Yağlı kağıt serili tepsiye elinizle eşit şekilde yayın,yağı yoğurtla karıştırın,üzerine sürün,çörek otunu serpin.
  4. Önceden alt üst ayarlı ısıtılmış 200 C fırının, üstten üçüncü rafına yerleştirin,kızarana kadar yaklaşık 25,30 dakika pişirin.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Börek Tadında Mücver

Hamsi Mücveri

Kabak Böreği

Yumurtalı kereviz sapı kavurması

Yumurtalı brokoli kavurması

Tavada ıspanak böreği

Beyaz lahana böreği

Qunioa Kinoa Köftesi

Bismillahirrahmanirahim

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün geçirmenizi diliyorum tüm sayfa misafirlerime

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sebzeli Qunioa (kinoa) köftesi tarifi.

Qunioa pilavı tarifine buradan, börek tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Qunioa salata tarifine buradan,kap kekine buradan ulaşabilirsiniz,sütlacına buradan ulaşabilirsiniz.

Facebook sayfasından etsiz olurmu diye soran oldu,etsizde olur tabiki,tarife etsiz malzemeleride yazdım,tavadaki pişmemiş görüntüsü olan resim etsiz olandır.

Malzeme Listesi:

3,4 Kişilik malzeme.

  • 300 gr dana kıyması
  • 1 çay bardağı qunioa
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tane havuç
  • mandalina büyüklüğünde kereviz
  • 2 dal taze soğan(1 tane kuru soğan kullandım)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz,karabiber,pul biber,kimyon(damak tadınıza göre ölçüsü)
  • 1 rer avuç nane,dere oto,maydanoz

Etsiz Malzeme Listesi:

  • 1,5 su bardağı qunioa(200 ml bardak ölçüsü)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tane havuç
  • mandalina büyüklüğünde kereviz
  • 2 dal taze soğan(1 tane kuru soğan kullandım)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz,karabiber,pul biber,kimyon(damak tadınıza göre ölçüsü)
  • 1 rer avuç nane,dere oto,maydanoz
  • 1 tane yumurta
  • 4 yemek kaşığı nohut unu

Tarif:

  1. Kinoayı 10 dakika haşlayın,iyice süzdürün,yoğurma kabına alın.
  2. Soğanı yeşillikleri incecik kıyın,havucu,kerevizi rendeleyin kaba ekleyin.
  3. Diğer malzemeleri ilave edin,özleşene kadar yoğurun,istediğiniz şekilde yuvarlayın,tepsiye dizin.
  4. 200 C ısıtılmış alt üst fırında,üstten üçüncü rafında 20,25 dakika kızarana kadar pişirin.
  5. Fırında pişirmek istemezseniz,yağı kızdırılmış tavada arkalı önlü yağda kızartın.
  6. Salata,yoğurtla,yeşilliklerle servis yapın.
  7. Etsiz yoğuracaksanız malzemeleri yoğurma kabına alın,yoğurun yuvarlayın.
  8. Yağda kızartacaksanız nohut ununu kıvam alana kadar biraz daha ekleyin,yağlı kağıt serili tepsiye dizin,fırında pişirin,yada kızgın yağda kızartın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Kadın Budu Köftesi

Pazı yatağında kereviz köftesi

Bugün Ne Pişirsem?Tepsi Köftesi

Sebzeli tepsi kebabı

Limonlu Fıstıklı Köfte

Suşi köftesi

Fırında bal kabaklı köfte