Merhabalar yeni yeniden bayramlara kavuşmak dileğiyle, umarım hepiniz ailenizle birlikte mutlu tatlı tadında bayram geçirmişsinizdir inşallah.Yeni yazı dizimize tatlı yiyelim tatlı konuşalım deyimiyle tatlı tarifiyle başladım.Tarif Ayşe Tüterin karagöz tatlısını hazırlayacaktım biraz değişiklik yapınca karagöz tatlısının dışında bambaşka tatlı çıktı ortaya.Maya yerine karbonat kullandım,sıvı yağ yerine tereyağı kullandım,içine çok az zeytinyağı ve irmik ekledim. Benim gibi pişireceklere altarnatif olur,gelelim tarife.
Etiket arşivi: iki renkli
Kelebek Kurabiye
Merhabalar paylaşmak istedigim bu kurabiyeyi ab-ı hayatın sitesinden aldım. Aynı ordaki gibi hazırladım fakat kurabiye biraz kuru oldu damadımın hoşuna gitti kızım ve ben begenmedik. Bende 1 tatlıkaşığı sıvı yağ koyup tekrar denedim hamuru daha lezzetli oldu. Sert kurabiye tadını seviyorsanız aynen pişierebilirsiniz. Tarif için ab-ı hayata buradan teşekkür ederiyorum.