Bismillahirrahmanirahim
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Pişmeyen karıştırılmayan kremalı kızılcık dondurması tarifi.
Klasik dondurmalar baş tacımız genelde ama arada kolaylık olsun hemen yiyelim istiyorsak kolay dondurmayı tercih ediyoruz.
Torumlarımda çok seviyorlar,karıştır koy buzluğa at,3 saat sonra yemeğe hazır oluyorlar.
Bu hafta benim mutfağımda kızılcık başroldeydi,sabahları kahvaltıda içmek için kendime meyva suyunu hazırladım,birazını kızılcık tarhanası yoğurdum,kızılcıklı fesleğenli çorba hazırladım.
Kalanınıda torunlara kremayla karıştırıp dondurma yaptım.
Yoğurtlu dondurmalarım meşhurdur takip edenler bilirler,bu sefer yoğurt yerine kırama kattım harika kan kırmızı renkte dondurmalar oldu.
Daha önceden 2013 yılında kremalı dondurmanın meyvesini pişirerek hazırlamıştım,bu sefer pişirmeden çiğden hazırladım.
Sizlerde torunları sevindirmek isterseniz buyurun tarif.
Sizden ricam bin bir emekle hazırlayıp resimlediğim tariflerimi,kul hakkına girmemek için,deneyip paylaşırsanız, lütfen etiketlemeyi unutmayın.
Malzeme Listesi:
Bu malzemeden gördüğünüz kapla 5 tane dondurma çıkıyor.
- 2 yemek kaşığı krema
- 500 gr kızılcık
- yarım çay bardağı toz şeker
Tarif:
- Kızılcığı yıkayıp süzdükten sonra,üzerine toz şeker serpin bir gece dolapta bekletin.
- Ertesi günü delikli süzgeçten ezerek posasıyla birlikte süzün çekirdeklerinden ayırın.
- Kremayı ilave edin karıştırın,buzluğa giren kaplara paylaştırın,kalıplarınız yoksa plastik bardakta olur.
- Maksimum 3 saat minimum bir gece buzlukta bekletin,bu kadarcık dondurmanız yemeğe hazır.
- Plastik bardak kullanırsanız,dondurmadan önce ortasına çay kaşığı koyun.
- Kalıptan çıkarmak için bir iki saniye suyun altından tutarsanız kolayca kalıptan çıkar.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.