Etiket arşivi: çili

Acılı Kabuklu Ayva Marmelatı Reçeli.

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Kabuklu acılı ayva marmelatı reçeli tarifi.

Ayva reçeli tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Ayva marmelatı tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Fırında ayva dip sosuna buradan ulaşabilirsiniz.

Elmalı ayva tatlısına buradan ulaşabilirsiniz.

Ekşi mayalı karışık unlu ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

  • 500 gr Ayva
  • 100 gr Çili acı biber(yaklaşık 5-6 tane)
  • 300 gr Toz şeker(1 su bardağından biraz fazla)
  • 300 ml Su(1 su bardağı)

Tarif:

  • Ayvaların ortasının kumlu kısmını kesin çıkarın,çekirdeklerini kenara ayırın,kabuklarıyla dlimleyip küp şeklinde doğrayın.
  • Çili biberlerini çekirdeğinden ayırın onuda minik minik doğrayın,ayvalarla,çekirdekleriyle birlikte pişirme kabına alın,üzerine suyu ilave edin ondakika haşlayın,çekirdeklerini içinden çıkarın.
  • Blendırda püre yapın şekeri üzerine ilave edin on dakika daha pişirin.
  • Hemen kullanmayacaksanız steril edilmiş kavanoza sıcak sıcak aktarın kapağını iki geri bir ileri çevirerek sıkıca kapatın.
  • İsterseniz blendırdan geçirmeyip reçel olarak kullana bilirsiniz.

Not: Biberleri doğrarken mutlaka eldiven kullanın,çıplak elle tutarsanız üzünüze gözünüze sürmeyin,çili biberler çokacı.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Zencefil Reçeli

Töngel muşmula marmelatı

Kreç kaymaklı kayısı domates reçeli