Merhabalar pancarı bir de böyle deneyin.Fırında közlenen pancar elma gibi lezzetleniyor,içindeki şeker tadı közlenince yoğunlaşıyor.Üzerine sıkılan bol limon ve yeşilliklerle birlikte lezzetine lezet katıyor.Rengi suda pişen kadar berrak olmadı fakat fırında pişen pancarın toprak kokusu kayboluyor.Geriye kalan lokum yumuşaklığında lezzet,dayanamayıp hatta salata olmadan bir tanesini elma gibi soyup yedik.Pazarda pancarı satan beyefendi alırken bize sordu nasıl pişireceksiniz?Haşlayarak pişireceğimi söyleyince bir de fırında kabuklarıyla pişirmeyi deneyin ,daha lezzetli oluyor suyu içinde kalmış oluyor.Denemek için 3 tanesini fırına attım görüntünün dışında tadından memnun kaldım. Fırında Pişmiş Pancar Salatası yazısına devam et
Etiket arşivi: brokoli salatası yapımı
Brokoli Salatası
Merhaba. Brokoli salatasını ilk kez eşimin iş arkadaşı sevgili Elif’in yeni bebeğini görmeye gittiğimde tattım. Bir sebze canavarı olarak bu salatayı daha önce nasıl olup da görmediğime şaştım doğrusu. Hazırlaması oldukça kolay ve lezzet de mükemmel. Tarif Elif Hanım’a ait. İlk denemeyi yaptıktan sonra annem tarifi biraz daha geliştirdi ve içine mısırla baharat ekledi. İşte harika salatanın tarifi…