Merhabalar marketten aldığımız kerevizler o kadar taze güzel kokuyorlarki, kerevizi zeytinyağlı pişirdim saplarını da kavurarak içine yumurta kırdım, evdekilerin pek hoşuna gitti. Anne tekrar yap bize bu kavurmadan dediler. Damadım Ege li olduğu için otları severek yer, biz de onunla birlikte yer olduk. Oldum olası sebze severim ama hindi bağı, kuzu kulağı dışında pek tanıman, kereviz sapı kavurmasını ailece sevdik. Belki bizim gibi ot sevenlere fikir olur diye siteye yazdım.
Yapmasıda geyet kolay evde bulunan malzemelerden, yapacağınız tek şey, kereviz aldığınız zaman sapını atmayıp kavurmak.Kerevizin saplarını zeytin yağlı yaptığım zaman üzerine doğrarım ama bu sefer ıspanak kavurur gibi kavurmak istedim. Soğan, sarımsağı isterseniz artırabilrsiniz, kerevizin kokusunu bastırmasın diye 2 tane kullandım tercih sizin.
