Malzeme Listesi:

• Yarım kilo tavuk göğsü

• 2 yemek kaşığı mısır unu

• 2 yemek kaşığı süt veya krema

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1 tatlı kaşığı pul biber

• 1 tatlı kaşığı kekik

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

• 1 tatlı kaşığı tuz

Tarif:

Tavuklar enlemesine ekmek dilimi şeklinde kesilir. Fırına girecek tepsiye yağ, kekik, pul biber, toz kırmızı biber, karabiber konarak karıştırılır. Hazırladığımız tavuklar eklenerek iyice harmanlanır. Ardından mısır unu eklenerek karıştırılır. Üzerine krema veya süt dökülerek, 180°C önceden ısıtılmış fırında 25 dakika, kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.