Kategori arşivi: mezeler

Kabak Cacığı

 

Kabak Cacığı

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Kabak cacığı tarifi.

Bu aralar havalar o kadar sıcakki insanın canı hiç bir şey yemek istemiyor,bir de üstelik haberlerde hava durumunu verirken sıcaklıklar 7,8 C daha yükselecekmiş .

Kabak Cacığı yazısına devam et

Fıstıklı Bat

Fıstıklı Bat

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.

Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Sevdiklerinizle beraber. sağlıklı, huzurlu bir gün olsun hepinize.

Arşivde yazdan kalma bir tarifim.
Bahçeden topladığım körpecik kiraz yapraklarını değerlendirme operasyonu.
Olsa olsa bundan kiraz yapraklı fıstıklı bat olur.
Tavsiye ederim. çay sofranızda kısır kadar alışkanlık yapabilir uyarmadı demeyin.
Bat Tokat yöresine ait  yöresel meze,bir çeşit mercimekli kısırda diyebiliriz.

Asma yaprağı veya pazı yaprağındanda hazırlayabilirsiniz.
Kiraz yapraklı fıstıklı bat tarifi.

 

Fıstıklı Bat yazısına devam et

Maydanoz Tarator

Merhabalar  cumanız bereketli,haftasonunuz,sevdiklerinizle beraber  güzelliklerle dolsun inşallah. Maydonoz tarator tarifi.Yaz aylarına göre içinde  tahin  olmasından  dolayı  biraz ağır olsada kışın nefis bir meze olabilir.Antakya yöresine ait, tarifi  star tv sunulan soframız yemek proğramından Vecibe Hanımın hazırladığı yemeklerden bir tanesi.Tahinle tadını biraz ağır buldum, yoğurt ekleyerek hafiflettim,sumak ve pul biberle tadlandırdım,biz beğendik  umarım sizlerde beğenirsiniz. Maydanoz Tarator yazısına devam et