Merhabalar herkesin mubarek Regaip kandilini kutlar bol feyizli bereketli geçmesini dilerim.Allah hepimize Ümmeti Muhammede rahmetiyle, merhametiyle muamele etsin.Sanal olarakta olsa yaptığım bu helvadan herkese sunuyorum lütfen kabul ediniz.Afiyet olsun.

Kirazlı irmik helvası tarifi.

Malzeme Listesi:

• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı fındık
• 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 100 gr. tereyağı
• 1 çay bardağı çekirdeği çıkmış kiraz

Tarif:

Yağı tencereye koyalım, eritelim. Önce fıstığı kavurup, ardından irmiği ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım. Sütü şekeri bir kapta eritelim, kavrulan irmiğe katalım, kaynayınca kirazı ilave edelim, kapağını kapatıp ocağı kısalım. İrmik sütü tamamen çekene kadar pişirelim. Piştikten sonra on dakika dinledirelim. şekilli kalıp kullandım, çukur kasede olur.Kaseye  alalım,  kaseyi servis tabağına alt üst ederek servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Hurmalı irmik helvası

Dondurmalı irmik helvası

Un elvası

Şerbetsiz un helvası

Kakaolu mısır unu helvası