Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.
Yoğurtlu dondurmadan yola çıkarak doğaçlama hazırladığım tarifi biz çok sevdik,umarım sizlerde hazırlar seversiniz.
Özellikle çocukların bayılacağı,severek yiyeceği bir tarif.
Dondurma çok seven torunlarım severek yediler.
Süzme yoğurtlu kremalı böğürtlenli mey buz tarifi.
Pratik kolay dondurma tarifi.
Çikolatalı tarif:
50 gr bitter çikolata/2 yemek kaşığı kakao/100 gr krema/damak tadınıza göre bal.
Çikolatayı benmari usulü eritin,bal kakao, krema katın blendırla çırpın.
Dolaba dayanıklı kaba aktarın.
Buzlukta bir gece dondurun.Afiyet şifa olsun.Sabaha hayırla uyanmak dileğiyle hayırlı geceler.
Malzeme Listesi:
Bu malzemeden 4 tane mey buz çıkıyor.Resimdeki kavunlu olanıda aynı şekilde hazırlayınız.
- 400 gr bögürtlen(başka meyvede kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı dolu dolu süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı dolu dolu krema
- 2 yemek kaşığı bal(balı damak tadınıza göre artırabilirsiniz,bal yerine şekerde kullanabilirsiniz)
Tarif:
- Bögürtleni blendırda püre yapın,diğer malzemeleri ilave edin karıştırın.
- Kalıplara paylaştırın,kalıbınız yoksa plastik bardaklarada bölüştürebilirsiniz,plastik bardak kullanırsanız buzluga atın 1 saat sonra donmaya başlayınca ortasına tahta çubuk veya çay kaşığı yerleştirin.
- Maksimum 3,4 saat,geceden hazırlasanız daha da güzel olur,buzlukta bekletin servis yapın.
- Servis yaparken kalıptan çıkarmak için en kolay yolu,bir saniye içine su geçmeyecek şekilde,akan çeşmenin altına tutarsanız kolayca kalıptan çıkıyor.
- Bir yaşından küçükse çocuğunuz bal kullanmayınız,bir yaşından küçük çocuklara dokunuyor bal,bal yerine pekmez kullanabilirsiniz,tadı biraz değişebilir.
Bu kadarcık afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.