Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,hayırlı,huzurlu, bereketli günlerinizin olması dileğiyle.
Çikolatalı şekersiz kurabiye.
Konsantre elma suyunuz yoksa elinizde 4,5 tane elmanın suyunu sıkın,rendeleyerekde olur,meyva sıkacağınız varsa daha pratik sıkılır,tülbetten süzün 3/2 kalana kadar kaynatın, malzemeye ilave edin.
Elma suyunu tatlandırıcı şeker yerine kullanıyoruz.
Elma konsantresi hazırlamak isterseniz renkli yazıyı tıklayın.
Malzeme Listesi:
Bu malzemeden yaklaşık 23,24 tane kurabiye çıkıyor.
- 1 su bardağı elma konsantresi,agave şurubuda olur(200 ml bardak)
- 1 su bardağı iri kırılmış ceviz(200 ml bardak)
- 125 gr tereyağı
- yarım su bardağı fındık yağı(sıvı yağda olur)
- yarım çay bardağı bal
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı tahin
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 paket bitter çikolata(80 gr)
- 1 yumurta
- malzemenin aldığı kadar tam buğday unu(yaklaşık 2,5 ,3 su bardağı)
Tarif:
- Un,ceviz çikolata hariç ,oda sıcaklığındaki diğer malzemeleri yoğurma kabında karıştırın.
- Azar azar un ilave edin kulakmemesi kıvamında hamur yoğurun,hamur elinizden kabınızdan kurtuluyorsa kıvam olmuş demektir un eklemeyi kesin.
- Çikolatayı,cevizi bıçakla iri şekilde parçalayın, birlikte hamura katın karıştırın.
- Erik büyüklüğünde bezeler koparın yuvarlayın,hafif elinizle bastırın,yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin.
- Üzerini çatalla çizin,önceden ısıtılmış 200 C fırında yaklaşık 10,12 dakika pişirin.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarda ilginizi çekiyorsa renkli yazıları tıklayınız.