Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdü senalar olsun.
Meyvalı gök kuşağı tatlısı tarifi.
Ispanaklı Malzeme:
- 1 çay bardağı ıspanak püre
- 1 çay bardağı vanilyalı toz şeker
- 2 yemek kaşığı ciya tohumu
- 2 tane kivi
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardagı su(200 ml bardak)
- yarım su bardağı süt
- 1 tane limon kabuğu
- yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 top fıstıklı dondurma
Portakalı Malzeme:
- 1,5 kilo portakalın suyu
- 1 tane rende portakal kabuğu
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı toz şeker
Havuçlu Malzeme:
- 3 tane rende havuç
- 2 tane çubuk tarçın
- 2 bardak su
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı un
Çilekli Malzeme:
- 500 gr çilek
- 1,5 su bardağı su (yarım bardak süt olarak eklenecek)
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 top çilekli dondurma
Sütlü Muhallebi Malzemesi:
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı vanilyalı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı buğday nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 top vanilyalı dondurma
Süslemek için:
- çilek,kakao,hindistan cevizi
Aralarına döşemek için:
1,5 paket petibör bisküvi
Tarif:
- Tereyağı,dondurma hariç 4 renk muhallebi malzemelerini ayrı ayrı tencereye alalım.
- Koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim,ocağı kapatıp tereyağını ilave edin,çırpıcıyla karıştırın,soğumaya bırakın.
- Oda sıcaklığına gelince,dondurmayı ilave edin,mikserle çırpın.
- Kelepçeli kalıba streç filim serin,istediğiniz renklerden başlayarak,kat kat döşeyin,her döşenen katın arasına petibör bisküvi yayın.
- Üzerini örtüp bir gece buz dolabının dondurucu bölümünde bekletin.
- Ertesi günü servis tabağına altüst edin,üzerini kakao,hindistan ceviziyle süsleyin.
- Servis yaparken dondurucudan on dakika önce oda sıcaklığına çıkarın,bıçağınızı ıslatarak dilimleyin, çilek başka meyvede olur servis yapın.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazıları okumak isterseniz tıklayınız.
İrmikli gök kuşağı tatlısı