Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu, lezzetli kurabiye tadında bir hafta diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Limonlu mısır unlu fındık kurabiye tarifi.
Agızda dağılan kıyır kıyır,mısır unlu limonlu atıştırmalık kurabiyeler mis kokuyor mis.
Dikkat alışkanlık içerir bir lokma alın, bakmışsınız 4,5 tane daha mideye inivermiş.
Kız kardeşim Cihanın bir zamanlar bize pişirdiği limonlu tuzlu kurabiyeyi malzemeye eklemeler yaparak mısır unuyla tatlı kurabiye olarak hazırladım.
Kardeşim kuzum bana ilham verdiğin için teşekkür ederim.
Malzeme Listesi:
Bu malzemeden yaklaşık 80,82 tane kurabiye çıkıyor.
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı fındık yağı(ajda çay bardağı ölçüsü)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tane limonun kabuğu rende olarak
- yarım limon suyu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çindik tuz
- malzemenin aldığı kadar mısır unu(yaklaşık 3,5 su bardağı 200 ml bardakla yarım bardağını tam buğday unu olarak kullandım)
- 1 çay bardağı iri kırılmış kavrulmuş fındık
- dışı için kakao,susam
Tarif:
Malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
- Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabında karıştırın.
- Azar azar unu temkinli ekleyin kulak memesi kıvamından biraz daha sert olmalı hamur hazırlayın,yumşak olursa pişerken yayılır, top şeklinde kalmaz.
- Yağlı kağıt serili tepsiyi hazırlayın,ayrı ayrı kaseye susam, kakao koyun.
- Hamurdan fındık büyüklüğünde bezeler koparın yuvarlayın.
- Bir kısmını susama bulayın,bir kısmını kakaoya tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 C fırında 15,16 dakika pişirin.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazıları okumak isterseniz tıklayınız.