Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdü senalar olsun.
Mor havuçlu muffin kek tarifi.
Sevdiklerinizle beraber geçireceğiniz sağlıklı huzurlu hayırlı bir hafta olsun,sayfama konuk olan tüm takipçilerime.
Sizlerle bu günkü paylaşımda bulunacağım,sağlıklı nefis muffinleri yayınladım.
Hazırlamasıda çok kolay uzun uzun çırpmanıza gerek yok,biraz çırpıp spatulayla karıştırmanız yeterli.
Şeker yerine bal kullandım,bal kullanmassanız aynıölçüde toz şekerde olur.
İsterseniz tatlı yerine,malzemeye tuz atarak, tuzlu olarak pişirebilirsiniz.
Şirin mufinleri çok sevdim,umarım sizlerde dener beğenirsiniz.
Bu malzemeden 20 tane muffin kek çıkıyor.
Malzeme Listesi:
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı+ 1 yemek kaşığı daha un
- 1 çay bardağı fındık yağı
- 1 çay bardağı bal
- 1 çay bardağı badem unu(fındık ununda olur)
- yarım çay bardağı portakal suyu
- 1 tane rende olarak portakal kabuğu
- 1 tane havuç
- 1 çay kaşığı taze zencefil
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
Tarif:
- Yumurtayı balla homojen kıvam olana kadar çırpıcıyla çırpın.
- Yağı ilave edin,çırpmaya devam edin.
- Havucu,portakal suyunu,rendesini ilave edin karıştırın.
- Kuru malzemeleri kaseye eleyin,karışıma katın,spatulayla karıştırın.
- Muffin kalıplarına bir parmak boş kalacak şekilde paylaştırın.
- Fırını 180 ºC getirin,kekleri fırına vermeden beş dakika önce ısıtın.
- Isısını 15 dakikaya ayarlayın,kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Kaplar küçük olduğu için çok çabuk pişiyor.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.