Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdü senalar olsun.
Mor havuçlu kurabiye tarifi.
İki renkli kalp kurabiyeye buradan ulaşabilirsiniz.
Pazardan aldığım mor havuçla pişirmediğim kalmadı.
Mor havuçlu muffin kek,zeytinyağlı pırasa,kurabiye,sırada mor havuç reçeli var bekliyor sırası gelince pişecek.
Renk olarak istediğim sonucu alamadım,ama tadı on numara diyebilirim.
Umarım sizlerde dener beğenirsiniz.
İster beğenin ister memnun kalamayın,pişirirseniz yorum bırakırsanız çok sevinirim..
Malzeme Listesi:
Bu malzemeden 50 tane kurabiye çıkıyor.
- 150 gr tereyağı
- 1 tane mor havuç
- 1 çay bardağı vanilyalı toz şeker
- yarım çay bardağı sıvı yağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- yarım limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı vişne sirkesi
- malzemenin aldığı kadar un(yaklaşık 2,5, 3 su bardağı)
- Üzeri için pudra şekeri
- yarım limon suyu
- bir çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
Tarif:
- Mor havucu rendeleyin,yoğurdu,limon suyunu ilave edin,blendırda püre yapın,yoğurma kabına alın.
- Un hariç diğer malzemeleri ilave edin karıştırın.
- Kontrollü olarak, azar azar unu ilavesi yapın,kulak memesi kıvamında hamuru yoğurun.
- Yağlı kağıt arasında yarım milim açın,şekilli kalıpla kesin,kalıbıız yoksa,çay bardağıda işinizi görür.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin.
- Önceden ısıtılmış 200 ºC fırında 12,13 dakika hafif pembe kalacak şekilde pişirin.
- Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.