Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.
Denizliden evime Salı günü döndüm hamdolsun,gelir gelmez kızım Zeynep Ecenin doğum günü için hazırlıklara başladı.
Konsept olarak Zeynep kelebekleri çok sevdiği için kelebek temalı oldu.
Pastasını kelbek pastası olarak hazırlandı,süslemelerini kelebekle tamamladı.
Ellerine sağlık Mügenim.
İyiki doğdun üzüm gözlüm,Zeynep kuzum,nice sağlıklı,hayırlı yaşların olsun inşAllah.
Menümüzün Listesi:
Çilekli kup pasta
Karabuğdaylı patates salatası
Mercimekli peynirli bohça börek
Haşlama mısır
Peynirli rulo patlıcan sarma
Elma şekeri
Portakalı limonlu buzluk limonatası
Evde dondurma maraş dondurması yapımı (malesef misafirlere ikram etmeyi unuttuk)
Mercimekli bohça börek.
Fırında sigara böreği.
Peynirli patlıcan sarma.
Zencefilli tarçınlı kurabiye.
Haşlama çubuk mısır,çocuklar bayıldılar mısıra,pastadan çok mısır yediler.
Ortasından çubuk şiş geçirdik,iki yandan tutarak çok rahat yenildi.
Çilekli kup pasta
Elma şekeri.
Portakallı buzluk limonatası.
Servis yapmayı unuttuğumuz,maraş dondurması,çilekli vanilyalı.
Kızlara hediye taçlar.
Uçan balonların uçlarına parlak kagıttan kelebekler kesip bağladı.
Duvar süslerini parlak kağıttan kesip kurdelayla yapıştırdı.
Gelen kız konuklara hediye için farklı süslü taçlar.
Vazodaki gülün çubuğunada aynı kelebeklerden ekledi.
Şiş çubuğun ucuna kurdaleyle kelebekler bağlayıp astı.
Karabuğdaylı patates salatası tarifi.
Patates salatasının en lezzetli hali.
Malzeme Listesi:
- 1 kilo patates
- 1 su bardağı karabuğday
- yarım demet maydanoz
- yarım demet nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yaprak reyhan
- tuz,zeytinyağı
- 2 tene limon,nar ekşişi
- 1 yemek kaşığı vişne sirkesi(elmada olur)
- 2,3 dal taze soğan
- 1 çay bardağı ceviz
- domates,salatalık
Tarif:
- Patatesleri kabuklarıyla haşlayın,kabuklarını soyun,küp şeklinde doğrayın.
- Buğdayın üzerini geçecek kadar su koyun,5 dakika haşlayın,süzün patatese ilave edin.
- Yeşillikleri kıyın patateslere katın.
- Zeytinyağını,limonu,nar ekşini,tuz,karabiber,sirke,pul biberi kaseye alın karıştırın,salatanın üzerine gezdirin,nazikçe patatesleri ezmeden karıştırın.
- Servis tabağına domatesle,salatalıkla süsleyin,salatayı üzerine dökün.
- Cevizleri serpiştirin,dolabın soğutucu bölümünde 2 saat dinlendirin servis yapın.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.