Bismillahirrahmanirrahim.
Merhabalar sevdiklerinizle beraber huzurlu,sağlıklı,hayırlı hafta sonları hepinize.
Şifa kaynağı sırganın faydalarını bilmeye yoktur sanırım.
Isırgan Otu içeriğinde histamin, potasyum tuzları, formik asit ve organik asitler ile C vitamini bulunmaktadır, bunun yanında A ve D vitaminlerini de içerir.
Isırgan Otunun en bilinen yararları arasında böbrek ve mesane taşlarının oluşumunu önlemesi ile taşların tedavisi yer alır.
Egzamanın tedavi edilmesinde, dolaşım rahatsızlıkları ile kan rahatsızlıkların tedavilerinde, kan yapıcı özelliği vardır.
Kabızlığın giderilmesinde, soğuk algınlıklarının tedavi edilmesinde, vücutta oluşan ödemin giderilmesinde, romatizmal rahatsızlıklar ile gut hastalığının tedavisi aşamalarında destekleyici olarak faydaları bulunmaktadır.
Kremalı sırgan çorbası tarifi.
Malzeme listesi.
Üzerine süt kreması
Sızma zeytinyagı
Tuz,pulbiber
4,5 dal taze sarımsak
500 gr sırgan
Tarif:
- Sırganların kalın dallarından koparın dograyın.
Tencereye yağı koyun,kıyılmış sarımsağı bir iki çevirin kavurun.
Sırganları ilave edin,hafif diriliği gidene kadar. soteleyin.
Üzerini örtecek kadar su ekleyin,tuz,biberi serpin,kapağı kapalı olarak beş dakika pişirin.
Blendırdan geçirin. servis yaparken kremayla servis yapın.
İsterseniz üzerine tereyağı kızdının pul biberle servis yapabilirsiniz.
Afiyet bal şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.