Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu geçirmeniz diliyorum.
Rabbimin rahmeti, bereketi üzerinize olsun, hayırlı cumalar.
Halley pastası tarifi.
Yeğenimin Esranın sofrasından, ilk önce pasta tarifini paylaşmayı istiyorum.
Yapımı pratik , hiç pasta yapmamış birinin bile kolayca hazırlayabileceği bir tarif..
Esracığım ellerine sağlık,tarifi bizlerle paylaştığın için teşekkür ederim, ilerki zamanlarda başka tariflerinide paylaşırım inşAllah.
Tarifini internetten almış.
Pastanın iç malzemesini fil fıstık kulladı, fındık, ceviz yeşil fıstıkda olabilir.
Sizler damak tadınıza göre birisini seçin.
Biz kalabalık olduğumuz için 20 halley kullandı, tarifde 10 tane yazıyormuş.
Misafir sayınıza göre halleyleri artırabilirsiniz.
Delikli kek kalıbında hazırlanırsa, pastayı dilimlenerek daha fazla porsiyon çıkabilir.
Malzeme Listesi:
- 10 tane halley(yaklaşık 6 ,7 kişilik)
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 su bardağı fil fıstık
- üzeri için çikolata sosu
Tarif:
- Krem şantiyi soğuk sütle çırpın dolaba kaldırın.
- Bir kaba halleyleri gelişi güzel kırın, iri kırılmış fıstıkları ilave edin karıştırın.
- Karışımı krem şantiyle birleştirin, özleşene kadar karıştırın.
- Karışımı kare veya dikdörtgen tepsiye dökün, spatula yardımıyla düzleştirin dolaba kaldırın.
- Çikolata sosunu pastanın üzerine her yerini örtecek şekilde yayın,bir kaç saat dolapda dinlendirin, servis yapın.
- Malzemeyi tepsiye değilde, yuvarlak kelepçeli kalıp veya ortası delikli kek kalıbınada dökebilirsiniz, delikli kek kalıbına streç filim serin, üzerine hazırlanan pastayı yayın, bir kaç saat dolapda bekletin, servis tabağına altüs edin, üzerine çikolata sosuyla süsleyin,ortasına mevsim meyveleri doldurun,pasta görünümlü şık sunum olur, meyveleri servis yapacağınız zaman ortasına koyun, sunumdan önce koyarsanız meyveler su salar pastanın görüntüsünü bozabilir.
Afiyet bal olsun, kilo olmasın.
Bu yazılarıda okumak isterseniz renkli yazıları tıklayınız.