Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu hafta sonu geçirmenizi diliyorum.
Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.Hayırlı cumalar.
Yılın ilk tarifi sıcak suyla yapılan kek, sıcak suyla hazırlaması benim ilgimi çektiği için sizlerle paylaşıyorum.
Keki komşum Seval Hanım bizlere pişirip getirdi, onun izniylede tarifi yazdım.
Teşekkür ederim Seval Hanım tarifi bizlerle paylaştığı için, ellerine sağlık.
Sıcak sulu,tarçınlı kahveli kek tarifi.
Kolay kek tarifi.
Pratik kek tarifi
Üç malzemeli kek tarifi.
Kekin püf noktası, suyu kaynama noktasına getirip, ocağı kapatın, yağı içine dökün karıştırın.
Yağın içine konulmasında maksat, suyun ılıması için, yoksa malzemeye konunca yumurtalar sıcakdan pişebilir.
Malzeme Listesi:
- 3 yumurta
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı türk kahvesi
Tarif:
- Oda sıcaklığındaki yumurtayı toz şekerle birlikde krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Tarçını, kahveyi ilave edin karıştırın.
- Suyu kaynama noktasına gelene kadar bir taşım kaynatın, ocağı kapatın, üzerine yağı dökün, kaşıkla bir kaç kez karıştırın, malzemeye ekleyin mikserle çırpın.
- Unu kabartma tozunu ilave edin,mikserin kısık ayarında çırpın.
- Yağlanmış 28 santim çapında tepsiye karışımı dökün.
- 180° C fırında kürdan temiz çıkana kadar,30, 35 dakika pişirin, ılıyınca üzerine pudra şekeri serpin.Afiyet olsun.
Bu yazılarıda okumak istrseniz tıklayınız.