Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu kalabalık, bereketli sofralarınız olsun inşAllah.
Karedeş sofrası menüsü.
Bu seferki kardeşler toplantısı, küçük kız kardeşim Cihandaydı, bir araya gelmenin en güzel yanı bu olsa gerek, kalabalıkda yenen yemeğin tadı bir başka oluyor.
Helede bizim gibi altı kardeş olunca, gelmeyenler olsa bile yinede çoluk çocuk, damatlar kadroyu dolduruyor.
Kız kardeşimin görümcesi ve eltiside muhabetimize sonradan katıldılar.
Bütün sevimimliğiyle torunum Zeynep Eceyi herkes sevmeye çalıştıkça, oda ağlıyarak bunlar beni neden seviyor dercesine tepki verdi.
Büyük ablam, kızı Esra eşi kadroya yeni dahil olan yegenimin bebeği gelemselerde, sofrada sizleri andık, kulaklarınız çınlamıştır.
Kardeşim ellerine sağlık hepsi çok lezzetli olmuştu, yine yeniden bereketli, kalabalık sofralarda buluşmak dileğiyle geçelim menümüze.
Güzel bir günden sonra hepimiz evlerimize geri döndük, bu karelerde geride kalan, o anlarımıza tanık olan hoş sedalar.
Sitede olanları renkli yazıyla belirttim, olmayanlarıda en kısa zamanda yazarım inşallah.
Menümüzün Listesi:
Zeytinyağlı biber, patlıcan dolması
Zeytinyağlı biber, patlıcan dolması.
Ellerine sağlık kardeşim, ne güzelde minik minik sarmış karalahana sarmasını.
Fırında biber kızartmasına bayıldım, yemeye doyamadım.Şak şuka gibi biberleri yağlayıp fırında kızartmış.
Sosunu tencerede kavurmuş üzerine dökmüş, artık bende sosu tencerede kavurup, kızartığım kızartmanın, üzerine sonradan dökeceğim.
Ipanaklı kol böreği.
Pofidik peynirli poğaça, yumuşacık puf puf olmuştu.
Limonlu, susamlı tuzlu kurabiye.
Elmalı örgülü pay.
Kardeşimin Nuri’ nin hanımı Eminenin pişirip getirdiği.
Portakalı, fındıkıklı jumbo kakolu kek, yukarda verdiğim portakalı kekin, iki ölçülü, kakaolu olanı.
Ellerine sağlık Emineciğim.
Benim pişirip götürdüğüm gök kuşağı kek.
Yine yeniden kalabalık sofralarda buluşmak dileğiyle.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.