Merhabalar gününüz aydın olsun,yine arşive yazıp hazırladığım tarifle buradayım,herkese hayırlı cumalar.Bu aralar kızımın hazırladığı tariflerle karşınıza çıkıyorum benim için de epey keyifli oluyor.Kızım hazırlayıp anne gel resimlerini çek diyor.Siteye böylece bir yazı konusu daha çıkmış oluyor.Evde tereyağı yapımını,renkli yazıyı tıklayıp bilgi edinebilirsiniz.Sizde sevdiğiniz baharatlarla çeşnili kendi damak tadınıza göre tereyağınızı hazırlayabilirsiniz.Tarifi 40 fırın ekmekdeki ekmek üstü fikirlerden ilham alarak hazırladı.
Malzeme Listesi:
- 125 gr ev yapımı tereyağı(satın aldığınız oda sıcaklığındaki tereyağıda olabilir)
- 1 tatlı kaşığı dağ kekikiği
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- yarım çay kaşığı taze çekilmiş kimyon
- birazcık tuz
Tereyağının içine ilave ettiği baharatlar.Toz kırmızı biber,çörek otu,dağ kekiği,kimyon tohumu.
Tarif:
- Ev yapımı tereyağını hazırladıktan sonra dolaba koymadan yarısını hazırldığı baharatlarla birlikte karıştırdı,streç filme sarıp rulo şeklini verdi.Oda sıcaklığında tereyağıylada karışım yapılabilir.
- Buzlukta 1 saat bekletip dilimledi servis yaptı,kullanacağınız kadarını buz dolabının soğutucu bölümünde saklayın ,diğer kalanı kullanacağınız zamanına kadar tekrar buzluğa attabilirsiniz.Afiyet olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz ıklayınız.
Ablacım hayırlı cumalar dilerim.Çeşnili tereyağı çok severim elle
rine sağlık sevgiler.
Hımm,enfes olmuş bence.İlk fırsatta denemeliyim.Sevgiler…
Teşekkür ederim Müjde,şimdiden kolay gelsin.
Deryacığım sanada hayırlı cumalar.Sevgiler.
evde yapılan lezzetler her zaman favorimdir harika görünüyor ellerinize sağlık:))
Teşekkür ederim Sibel hanım,benimde aynen öyle.