Merhabalar hayırlı cumalar, gününüz aydın eviniz sevdiklerinizle beraber bereket huzur dolsun inşallah.Milföy tavuk sarması,komşum Okşan hanımın hazırlayıp bizlere çay sofrasında ikram ettiği tavuk sarması, ben de izin alıp tarifini yazdım.Kendisine teşekkür ediyorum,tarifi bizlerle paylaşmaya izin verdiği için.Misafir sofralarında şık lezzetli sunumu ben çok beğendim,ellerine sağlık Okşan hanımcığım.Şurada ve buradaki arkadaşlarda değişik sarmalar hazırlanmış bakıp fikir alabilirsiniz.
Okuyucularımın dikatine buradan bu yazıyı yazma gereği duydum.Sitemizdeki yazılar ve tarifler noktası virgülüne kadar kopyalanıp link verilmeden saygısızca kul hakını hiçe alanlar tarafından yayınlanmaktadır.İsmini vermeyeceğim çünkü editörüm ve kurucum olan kızım gereken yerlere şikayette bulundu zaten.Görelim mevlam neyler şerleri hayır eyler, neylerse güzel eyler inşallah.Bizim logomuz olan mutfak penceresi.com yazmayan resimler ve tarifler kopyadır.Zaten sürekli takip eden okuyucularım farkı farkedecektirler,yazılar aynı ama hırsızlığı yapan kişiler anlaşılmasın diye resimleri küçültüp öyle yayınlıyorlar.Bir de yazısının altına saygısızca bu yazının telif hakı ismini verip yazıyı yazana aittir diye yazı yazmış.
Menümüzde:
- Milföylü tavuk sarması
- Havuçlu kek
- Amerikan salatası(rus salatasıda deniyor)
- Peynirli gül böreği
- Yeşillik
- Karışık turşu
Malzeme Lisesi:
- kişi sayısına göre yaklaşık 12 tane bağet but
- karabiber,pul biber,tuz
- 1 tane defne yaprağı
- 1 diş sarımsak
- but sayısı milföy hamuru
- yumurta sarısı
Tariif:
- Tavukları tencerede baharat,sarımsak ve tuz,deyne yaprağıyla birlikte haşlayalım soğutalım.
- Milföy hamurlarını unlayıp hafif açalım,haşladığımız tavuklara bohça eder gibi saralım,üzerine yumurta sarısı sürüp,yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Önceden ısıttığımız 180° C fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Bu yazıları okumak isterseniz tıklayınız.