Merhabalar günaydınlar.
Malzeme Listesi:
4 kişilik malzeme
- 2 su bardağı ıspanaklı erişte
- 1,5 kilo su erişteyi haşlamak için
- tuz
- 1 yemek kaşığı teryağı
Üzerine:
- 1 kase haşlanmış karnabahar(400 gr)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 tane kırmızı turp
- 1 paket konserve ton balığı(140 gr balık yerine tavukta olabilir)
- taze çekilmiş karabiber,pul biber
Tarif:
- Erişteyi 5 dakika haşlayalım,süzüp tereyağında kavuralım servis tabağımıza alalım.
- Karnıbaharı buharda on dakika haşlayalım,tavada zeytinyağını kızdıralım,önce doğradığımız turpları soteliyelim ardından haşladığımız karnıbaharı ilave edelim,bir iki çevirerek soteleyelim,servistabağımızdaki erişteye ekleyelim,karabiber,pulbiber ileve ederek karıştıralım.
- Üzerine ton balığı serpiştirp servis yapalım.Afiyet olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.