Merhabalar mısır ekmeğini kızım tatlı sever illa içine şeker kattırır.Arada onun gönlü olsun diye çar çabuk hazırlayıp fırna attarım.Mayasız oluşu çabuk hazırlama etken maya yerine kabartma tozu kullanırım.Beklemediği içinde çabucacık pişer.Karar verip pişirmemiz hazırlamamız 45 dakikayı geçmez.Sizlerde çabuk pişen tatlı mısır ekmeği seviyorsanız ,tabi benim tercihim tuzludan yana ama bu tarif de fena degil kızım çok sever.Yoğurt la birlikte güzel yenir ikindiden sonra akşam yemeğine kadar acıkıyorsanız, akşam yemeğini geç yiyorsanız.Bir kase yoğur da 1 dilim ufalayıp yerseniz hem açlığınızı bastırır hem de tok tutar.Rejim yapanlar için iddeal akşam yemeğinde  sadece bir kase yoğurtla1 dilim doğranmış mısır ekmeği yenince yanına başka birşey istemez  karnınız doymuş olur.

Malzeme Listesi:

• 1 su bardağı yoğurt(200 gr lık bardakölçüsü)
• 1 su bardağı fındık yağ
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• ununu ölçmedim aldığı kadar  mısır unu

Tarif:

• Un  hariç bütün malzemeleri yoğurma kabıma aldım karıştırdım ,yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurdum, hamurum ele yapışmayan yumuşak cıvık kıvamında olacak.
• Yağladığım 29 santimlik teflon tepsiye elimle hamuru yaydım.
• Üzerini elimle yağlayıp önceden ısıttığım 190° C fırın da altı üstü kızarana kadar pişirdim.Afiyet olsun.

Bu tarifleride okumak isterseniz renkli yazıları tıklayınız.

Mısır ekmeği .

Somun ekmek .

Ekmek hamurundan mayalanan köy ekmeği.

Fındıklı Halka Ekmek .