Merhabalar kahvaltıta severek hazırladığım reyhan naneli peyniri sizin de seveceğinizi umarım.Kahvaltı sofranızda değişik lezzet tatmak istiyorsanız tavsiye ederim.İstediğiniz otlardanda ekleye bilirsiniz.Peynir başlı başına zaten sevilerek yenen yiyeceklerden içine birde otlar baharat girince dahada yenecek hale geliyor.Belki peyniri sade olarak sevenler mutlaka vardır.Böyleside güzel oluyor.Hazırlanışıda kolay içine konulan otlarda sadece pazarlarda değil marketlerde satılıyor artık kolayca temin edebiliyoruz.Bu tarifi rahmetli dünürüm Yücel Hanım da yemiştim biraz değişiklik yaptım.Orda yediğim lor peyniri çörek otu ve zeytin yağlıydı.Ben peynir pul biber otların yakışacağını düşünerek böyle hazırladım.Fikrimde yanılmamışım dahada lezzetli oldu.Teşekkür ederim Yücel Hanım tarif için,mekanın cennet olsun, ruhun şad olsun.
Malzeme Listesi
- 200 gr lor
- 200gr beyaz peynir
- 1 avuç taze nane(kuru nanede olur)
- 1 avuç taze reyhan veya fesleğen(kuru reyhanda olur)
- 1 avuç maydanoz
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1tatlı kaşığı çörek otu
Tarif:
Peynir ve loru kasede karıştıdım.,reyhan, naneyi ayıklayıp incecik doğradım.Doğradığım malzemeyi peynire katım.Pul biber,çörekotu, zeytinyağını ekleyip harmanladım.Servis tabağına alıp servis yaptım.Afiyet olsun.
Bu yazılarda ilginizi çekiyorsa tıklayınız.