Malzeme Listesi:

• ortaboy karnabahar
• 2 tane rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı kırmızı lahana
• 1 avuç maydanoz veya istediğiniz yeşillik
• 5 tane yeşil soğan
• yeterince tuz, limon, zeytinyağı

Tarif:

Karnabaharı 15 dakika haşladım, süzüp servis tabağına aldım. Rendelenmiş havucu ekledim. Lahanayı incecik doğradım, salataya kattım. Yeşillikleri ayıklayıp doğrayıp salataya ekledim.Yağını, tuzunu, limonunu koyup karıştırıp servis yaptım. Afiyet olsun.